Zarotti ruft Anchovipaste wegen gefährlich hohem Histamingehalt zurück

Hersteller ruft Anchovypaste zurück - Zarotti ruft Anchovipaste wegen gefährlich hohem Histamingehalt zurück

Italienischer Lebensmittelhersteller Zarotti S.p.A. ruft Charge Anchovipaste wegen erhöhter Histaminwerte zurück

Der italienische Lebensmittelproduzent Zarotti S.p.A. hat eine Charge seiner Anchovipaste wegen zu hoher Histaminwerte zurückgerufen. Das betroffene Produkt, das in mehreren deutschen Bundesländern verkauft wurde, birgt potenzielle Gesundheitsrisiken für Verbraucher. Die Behörden rufen Kunden auf, ihre Einkäufe zu überprüfen und bei Bedarf zu handeln.

Von dem Rückruf betroffen ist die "Zarotti Pasta di Acciughe – Anchovipaste (60 g)" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24. Juli 2026. Die betreffende Charge mit der Kennzeichnung LPH 024 24 07 2026 enthält erhöhte Histaminwerte, die Kopfschmerzen, Übelkeit oder in schweren Fällen sogar Vergiftungserscheinungen auslösen können.

Die Paste wurde in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen-Anhalt vertrieben. Käufer werden aufgefordert, das Produkt umgehend im Geschäft zurückzugeben, um eine vollständige Erstattung zu erhalten. Zarotti S.p.A. hat noch nicht bestätigt, ob weitere Chargen oder Regionen betroffen sind. Das Unternehmen arbeitet mit dem Handel zusammen, um die betroffenen Gläser aus den Regalen zu entfernen.

Verbraucher, die die zurückgerufene Anchovipaste besitzen, sollten diese nicht mehr verwenden und an der Kaufstelle zurückgeben. Die Rückerstattung ist in allen betroffenen Regionen bereits möglich. Sollte die Untersuchung eine weitere Verbreitung oder zusätzliche Risiken aufdecken, könnten weitere Updates folgen.